Receita de Biscoito de Castanha

Veja agora como fazer um biscoito de castanha.

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Se você é uma daquelas pessoas que, ao receber um cesta de Natal, se decepciona ao enxergar um pacote de castanha do Pará; você terá um motivo para se alegrar agora, pois poderá fazer a receita de biscoito de castanha.

A receita de biscoito de castanha é  simples, os ingredientes são facilmente encontrados, e o resultado é muito satisfatório.

Veja como preparar os biscoitos de castanha:

Ingredientes

* 300 gramas de castanha do Pará
* 200 gramas de manteiga
* 100 gramas de açúcar
* 150 a 200 gramas de farinha de trigo
* 200 gramas de maizena

Modo de preparo

Misturar a castanha do Pará moída bem fina com a manteiga, o açúcar e a farinha de trigo. Amassar bem e acrescentar a maizena. Moldar a mistura no formato de uma castanha e levar ao forno. Ter o cuidado de deixar o biscoito bem clarinho. Depois de assado, passar o biscoito ainda quente no açúcar refinado. Guardar em uma lata com tampa.

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